Саранский техникум
пищевой и перерабатывающей
промышленности

Преподаватель биологии

Биология; Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве; Микробиология, физиология, санитария и гигиена в пищевом производстве

Высшее, ФГБОУ ВО “Мордовский государственный педагогический университет имени М. Е. Евсевьева”, БАКАЛАВР 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), год окончания 2024

1

Преподаватель истории

Высшая (Приказ №712 -ОД от 18.06.2024)

История, История мордовского края.

Высшее, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Мордовский государственный педагогический институт имени М. Е. Евсевьева», квалификация Учитель истории и учитель права по специальности «История» с дополнительной специальностью «Юриспруденция», год окончания 2013

12

12

Преподаватель физической культуры

Высшая

Физическая культура

Высшее, педагогическое образование, профиль “Физическая культура” (МГПИ им. М. Е. Евсевьева, год окончания – 2017)

20

20

Преподаватель экономических дисциплин

Высшая, Приказ №712, от 18.06.2024

Экономика отрасли и предприятия, Основы экономики, менеджмента и маркетинга, Экономические и правовые основы в профессиональной деятельности, Основы финансовой грамотности

Высшее, Московский ордена Дружбы народов кооперативный институт, специальность Экономика торговли, год окончания 1981; Педагогический факультет Мордовского ордена Дружбы народов кооперативный институт Центросоюза, год окончания 1989

50

48

Преподаватель русского языка и литературы

Высшая (Приказ №185 от 11.03.2021)

Русский язык, литература, литература мордовского края

Высшее, Мордовский государственный педагогический институт имени М. Е. Евсевьева”, учитель русского языка и литературы, год окончания 2002.

28

8

Преподаватель химии

Химия

Высшее, ФГБОУ ВО «НИ МГУ им. Огарева», СПЕЦИАЛИСТ, «Фундаментальная и прикладная химия» 04.03.01

3

1

Преподаватель иностранного языка

Соответствие занимаемой должности

Высшее, в 1992 году окончила МГУ им. Н.П.Огарёва по специальности «Филолог, романо-германская филология, преподаватель немецкого языка и литературы».

22

22

Преподаватель географии

Первая квалификационная (Приказ № 462 от 17.05.2022 г.)

География, Основы экологического природопользования, Технология трудоустройства

Высшее ГОУ ВПО «Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарёва, специальность «Геоэкология». Квалификация – геоэколог, год окончания – 2004 г. ПУ № 35 специальность «Повар, кондитер», год окончания -2004 г. ГБПОУ РМ «Ичалковский педагогический колледж» по дополнительной программе профессиональной переподготовки «Преподаватель среднего профессионального образования» – 2018 г.

20

20

Преподаватель социально-экономических дисциплин

Высшая (Приказ №712-ОД от 18.06.2024)

Право, Правовые основы профессиональной деятельности, Философия, Основы проектной деятельности, Социальная адаптация и основы социально – правовых знаний

Высшее. В 2013 г окончила факультет «Истории и права» МГПИ им М.Е Евсевьева, квалификация «учитель истории и учитель права» по специальности «История» с дополнительной специальностью «Юриспруденция»

12

6

Преподаватель физической культуры

Высшее, ФГБОУ ВО “Мордовский государственный педагогический университет имени М. Е. Евсевьева”, БАКАЛАВР, год окончания 2017

2,5

2,5

Преподаватель английского языка

Высшая, приказ № 1381 от 13.11. 2023 г.

Высшее, специальность «Романо-германские языки и литература», квалификация «филолог, преподаватель английского языка и литературы, переводчик», Мордовский ордена Дружбы народов государственный университет им. Н. П. Огарёва, 1985 год.

40

40

Преподаватель специальных дисциплин

Высшая (Приказ №190 от 21.02.2020)

МДК 06.01, Товароведение продовольственных товаров, Калькуляция и учет, Организация обслуживания.

Высшее, Саранский филиал Московского кооперативного института, год окончания 1982

42

42

Преподаватель специальных дисциплин

Высшая (Приказ №110 от 27.02.2021)

«Техническое оснащение и организаций питания» по специальности: «Поварское и кондитерское дело»; «Техническое оснащение и организаций работы предприятий» по профессии: «Повар, кондитер»; МДК.02.01; МДК.03.01; МДК. 04.01; МДК. 06.01, Автоматизация технологических процессов» по специальности «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий»; Оборудование по профессии «Пекарь».

Высшее, Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности, специальность: «Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства», квалификация инженер-технолог, год окончания 1989 г.

41

41

Преподаватель специальных дисциплин

Высшая (Приказ № 712-ОД от 18.06.2024)

МДК 01.01, МДК 02.01, МДК 03.01, МДК 03.02, МДК 05.01, МДК 06.02, МДК 07.01, МДК 08.01

Высшее, г. Москва, Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования Центросоюза РФ «Российский университет кооперации», специальность: «Товароведение и экспертиза товаров (в области стандартизации, сертификации и управления качеством)», квалификация: «Товаровед-эксперт»

29

29

Преподаватель специальных дисциплин

Первая (Приказ №712-ОД от 18.06.2024)

МДК 01.01 Организация и подготовка к реализации кулинарных полуфабрикатов разнообразного ассортимента, , МДК 02.01-02.02 Организация и приготовление горячих блюд разнообразного ассортимента, ОП.03 Организация рабочего места кухонного работника

Высшее, 2001 год, Московский университет потребительской кооперации, квалификация: «Товаровед потребительских товаров» по специальности «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»

25

21

Преподаватель специальных дисциплин

Высшая Приказ №17-ОД от15.01.2024 г.

МДК01.01.Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов, МДК01.02. Процессы обработки сырья и приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов, МДК02.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента МДК02.02. Процессы приготовления и подготовки к реализации горячей кулинарной, продукции сложного ассортимента, МДК03.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента, МДК03.02. «Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента», ОП.05, 07, 08.

Высшее, Мордовский Государственный университет им.Н.П.Огарёва по специальности «Биотехнология», квалификация: Инженер, год окончания – 2002 г.

29

29

Преподаватель специальных дисциплин

Соответствие занимаемой должности

МДК 04.01 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента; МДК 05.01 Организация приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных, кондитерских изделий, МДК 07.01 Технология приготовления блюд и кулинарных изделий;

Высшее, МГУ им. Н. П. Огарева “Мордовский государственный университет”, Экономист, год окончания 2023

15

14

Педагог-психолог

Высшая

Преподаватель специальных дисциплин

Высшая (Приказ №1248-ОД от 17.10.2024)

МДК.05.01 Управление структурным подразделением организации. МДК.06.01 Оперативное управление текущей деятельностью подчиненного персонала. МДК 03.01. Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок. ОП.04 Организация обслуживания, ОП.07 Организация производства. ОПД.07 Метрология и стандартизация

Высшее, ФГБОУ ВО “Мордовский государственный педагогический университет имени М. Е. Евсевьева”, МАГИСТР 44.04.01 Педагогическое образование, год окончания 2023

4,5

3,5

Преподаватель специальных дисциплин

Первая, приказ №335 от 27.03.2020 г.

МДК01.01.Организация процессов приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов, МДК01.02. Процессы обработки сырья и приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов, МДК02.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента МДК02.02. Процессы приготовления и подготовки к реализации горячей кулинарной, продукции сложного ассортимента, МДК03.01. Организация процессов приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий и закусок сложного ассортимента, МДК03.02. «Процессы приготовления и подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента», МДК04.01 Организация процессов приготовления, подготовки к реализации и хранению холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента, МДК04.02 Ведение процессов приготовления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов сложного ассортимента, МДК.07.01 Выполнение работ по профессии 16675 Повар.

Высшее, Автономная некоммерческая организация высшего профессионального образования Центросоюза РФ «Российский университет кооперации» 1990 г. «Товаровед высшей квалификации», г. Мытищи, Московская область.

41

38

Мастер производственного обучения

Высшая, Приказ №712 от 18.06.2024 г.

38

38

Мастер производственного обучения

Мастер производственного обучения

УП 01, УП 02, УП 03, УП04, УП 05, УП 07, УП 08, ПП 01, ПП 02, ПП 03, ПП 04, ПП 05, ПП 07.

Среднее профессиональное ГБПОУ РМ «Саранский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности» Специальность 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», год окончания 2022

2

1,9

Мастер производственного обучения

Соответствие занимаемой должности (Приказ №224а-ОД от 22.05.2023)

Среднее специальное, «Саранский кооперативный техникум», специальность №3205 «Технология приготовления пищи и организации общественного питания», 1994.

28

15

Мастер производственного обучения

Мастер производственного обучения

Мастер производственного обучения